米白餅本舗4代目のぶろぐ

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お子様の初めての誕生祝いに「一生、食べ物に困らず幸せになるように！」
と願って一升分のお餅を背負わしたり、踏ませたりする




もちろん店舗でもご予約を承っていますが、最近「当店の楽天市場店」や「当社のＨＰ」
からの通販での予約が増えてきています。

全国のお客様からご注文をいただき、熊本の餅をたくさんのお客様に食べて
いただき本当に感謝しています。

他店では餅１升分（約1.8kg）で販売されていることが多いようですが、最近は
「足りなかったよ。」と言われる元気なお子様が多いので当店の誕生餅はもち米
１升分を搗いて「初誕生餅」にしています。

その為、もち米１升分より２５％程量が多くなっていますよ。



リーフレットも用意していますので、お問い合わせください。




ご予約・お問い合わせは　（代）０９６－３５２－２３６７

駐車場は→→→→→　　こちら











  

早いもので２００９年まであと６日となりました。
私は正月用の餅作りで、痩せる暇の無い日々を送っています。（笑）

ところで、今年を表す漢字は「変」と清水寺で発表されましたが、
政治の変化、経済の変化などに振り回された１年でしたね。

「今年は良い年になりますように。」と願って新しい年の歳神さまに
お供えするのが鏡餅です。
　また、鏡餅を重ねるのは自分の魂を重ねて長寿を願うとの意味が
あるようです。

米白餅本舗では、水道町本店と熊本の有名店で正月用鏡餅とこもち
の販売をしています。熊本のもち米作り名人が作った美味しい新米で
作った安心・安全のお餅です。


当店の鏡餅は、最上級のもち米を使用して高温高圧のスチームで蒸し、
水を加えず搗きあげていますので、腰の高い鏡餅ができます。

小鏡　　　（直径8～9cm）　　　　￥５５０
１ｋｇ鏡　 （直径12～13cm）　￥１５００
２ｋｇ鏡　 （直径15～16cm） ￥３０００

こもち　１kg（約２０個）　　　　　￥１３６０
雑煮やぜんざいにいれても、腰があり溶けにくい美味しいお餅です。

本日から下記の有名店でも販売しています。
お近くのお店でお求めください。

鶴屋百貨店　地下１階

鶴屋ストアー　楠店

鶴屋FoodyOne　浜線店

鶴屋FoodyOne　御領店

熊本阪神　地下１階

ハローグリーンエブリー　九品寺店

ハローグリーンエブリー　長嶺店

ハローグリーンエブリー　島崎店

ハローグリーンエブリー　近見店

ハローグリーンエブリー　健軍店

ウェッキー

ダイノブ　萩原店

ダイノブ　城南店  

１１月１５日は七五三祝いの日です。

七五三祝いを迎えられた皆様おめでとうございます。

今日は青空が広がり、配達の途中、車で藤崎八旛宮の前を通ったら
晴れ着に着飾った女の子がご家族と一緒に信号待ちをしているのを
見かけました。なぁ～んか。ほのぼのとした気持ちになりますよね。

当店もお祝い返しのお赤飯と紅白餅のご注文を数十組いただき
早朝から準備していましたがやっと今、包装が終わったところです。


店の裏のバックスペースに商品を全部を置くことができず、店頭にまで
並べちゃいました。





お宮参りが終わられて、笑顔でご来店いただくお客様をお待ち
申し上げています。  

お子様の１歳の誕生祝に１年間無事に成長したことを神様に感謝し、
「一生食べ物に不自由しないように」と願いを込めて１升分の紅白餅
を背おわせる

初誕生からわせもち


当店では「初誕生からわせもち」の１個１個に『初誕生』の
焼き印を押しています。



からわせもちは、お子様が背おったリュックに紅白餅を少しずつ入れて、
お子様が尻もちをついたときに、１年間の厄を落とすといわれています。




しかし、最近のお子様は以前と比べて体が大きく体力があるため
「うちの子は１升分のお餅を背おっても立っていたよ。」とおっしゃる
お客様も少なくありませんでした。

これでは、尻もちをつけず厄落としができません。

そこで、当店では餅の１升ではなく、もち米の１升分をお餅
に搗いて販売しています。もち米を餅に搗くと増えるため
ほとんどのお子様は、これでＯＫのようです。



当店の「初誕生からわせ餅」は、リュックが付いて￥４，０００（税込）
で販売しています。

わらじも、￥１，０５０で販売しています。
ご予約は２日前までにお願いします。

通販は　→　●　


只今七五三のお赤飯と紅白餅のご予約承り中です。


赤飯と紅白餅セット商品一覧は→→→　　・
赤飯の商品一覧は→→→→→→→→→　・
紅白餅の商品一覧は→→→→→→→→　・

熊本市内は￥５，０００以上のご注文で無料配送いたします。
２日前までにご予約をお願いします。




ご予約電話番号　（代）０９６－３５２－２３６７

駐車場は→→→→→　　こちら








  

11月になり、多くのお客様から七五三祝いのご予約をいただいています。
明日８日と明後日９日もお赤飯のご予約に感謝です。

当店の赤飯は「熊本県産のもち米」と「北海道産の大納言小豆」
そして「塩」だけで作っています。

あっ、それから赤飯にふりかける「ごま塩」の胡麻もですね。


　　　　　　　　赤飯化粧箱（大）　￥２，０００　　約５人分

北海道産大納言小豆とは、粒の大きさが5.5mm以上で、大納言小豆
に属する品種だけに使われる名称で、他の品種がこの大きさになっても
大納言小豆とは呼ばれません。

主に高級和菓子に使われるとっても美味しい小豆です。



その名前の由来は､「煮ても皮が腹切れしにくいことから、切腹の習慣
がない公卿の官位である大納言と名付けられた」といわれています。

そ～いえば「水戸黄門」の中で「恐れ多くも先の中納言、水戸光圀公に
あらせられるぞ、頭が高～い、控えおろ～。」なので黄門様より官位が
上なんですね、小豆が。


もち米は熊本県産の「ヒヨクモチ」を使っています。
乳白色でモチモチしているとっても美味しいもち米です。

熊本県は全国第４位のもち米の生産量を誇り、熊本の気候にあった
「ヒヨクモチ」が１番多く生産されています。



この大納言小豆ともち米を高温高圧の水蒸気で蒸して美味しい赤飯の
できあがりです。

私が自信を持っておすすめできる４代引き継がれてきた「赤飯」です。
いつもお客様の笑顔を念頭においてお作りしています。


今年の七五三の宮参りは１１月１５日（土）がピークになるのではと
私は予想しています。

まだまだご予約承り中です。お電話待ちいたしております。

赤飯と紅白餅セット商品一覧は→→→　　・
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紅白餅の商品一覧は→→→→→→→→　・

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もうすぐ七五三、昔は医療技術が未発達だったため、子どもが３歳まで
生存するのは大変で、７歳までは神様からの預かりものと考えられて
いました。その為、３歳・５歳・７歳の節目で神様に感謝し御祝いをした
のが七五三の始まりだと考えられています。



私が子どもの頃、１１月１５日当日はお客様の七五三祝いの赤飯と
紅白餅作りに超忙しかったため、お宮参りは翌日の１１月１６日でした。
人影まばらな神社で参拝したのをかすかに記憶しています。


七五三祝いが一般的に広まったのは江戸時代に三代将軍「徳川家光」
が、病弱だった「徳松」（後の五代将軍綱吉）の無事成長を願う儀式を
１１月１５日に行ったため、庶民も１１月１５日に子供の歳祝いとして
「七五三」を行うようになったといわれています。

熊本の七五三は、男女ともにかぞえ年の３歳で「カミオキ」のお祝い、
４歳で「ヒモトキ」のお祝いと呼ばれ、１１月１５日、または１１月１５日前
の週末に家族そろって神社に参拝してお祓いをうけ、子供の厄を払い、
今後の幸せと成長を願うのが慣わしです。

「カミオキ」とは「髪置き」のことで、それまで短くそり上げていた髪を
伸ばし始める儀式で、
「ヒモトキ」とは「紐解き」のことで、ヒモが縫いつけてある着物から、
大人と同じように帯を使う着物へと着替える儀式です。

どちらも子どもが成長していく課程を喜び、健康と幸せを願った行事です。
赤飯と紅白餅の「赤」は、古来より邪を払い、魔除けになるといわれてい
ます。　

七五三の宮参りの帰りに、晴れ着のまま「お赤飯」や「紅白餅」を、お祝
いをいただいた親類・知人・友人にお配りすると喜ばれること間違いあり
ませんね！



明治４３年創業の「米白餅本舗」では、七五三の御祝い・御祝い返しに
最適のお赤飯と紅白餅を数多く取りそろえております。

安心・安全の熊本県産のもち米と北海道産の大納言小豆だけを使用して
いますので安心してご利用下さい。

ちなみに、のしは内祝いでお子様の名前を書かれるのが一般的です。


　　　赤飯と紅白餅８個入２段セット　　￥３，０００　（税込）
　　　（紅白餅は、あん入りか餅をお選びいただけます。）


　　　赤飯と紅白餅５個入２段セット　　￥２，０００　（税込）
　　　（紅白餅は、あん入りか餅をお選びいただけます。）

赤飯と紅白餅セット商品一覧は→→→　　・
赤飯の商品一覧は→→→→→→→→→　・
紅白餅の商品一覧は→→→→→→→→　・

熊本市内は￥５，０００以上のご注文で無料配送いたします。
２日前までにご予約をお願いします。




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毎日気持ちのいい秋晴れの日が続いていますね。
天気がよいこの時期には棟上げ祝いが集中するようです。

当店にも毎日のように「棟上げ祝い」のお餅の注文をいただいています。


　　↑　「棟上げ祝い・上棟祝い」のパンフレットも御用意しています。

棟上げとは？

建物の着工から竣工までには、地鎮祭に始まり落成
式にいたるまでいろいろな式典が行われます。
特に棟上げは、建築工事の式典の中で最も重要な
儀式の一つとして執り行われています。
これは建物の新築に際して、その棟木を上げるとき、
鉄骨建方完了のとき、またはコンクリート打ち完了の
ときに、建物の守護神・工匠の守護神・土地の氏神
様を祀って、神恩に感謝するとともに竣工するまでの
加護を祈り、新しい建物の永遠の繁栄、そして家運・
社運の隆盛発展を祈願する儀式です。


もち投げ　「散餅散銭之儀」　
（さんぺいさんせんのぎ）

中央の柱の上部に棟札をくくりつけたあと梁に並べた
板の上や屋根の上に、米・酒・塩・餅・海の幸・山の幸
・大工道具などを並べ、棟梁が中心になって祓いをし、
祝詞をあげて祝います。建築主も大工さんと一緒に屋
根に登って参列します。この後屋根の上から紅白の
小餅や硬貨や菓子などをまきます。


実際にはどうやるの？

棟上げの際には、御幣や五色の布などを棟気に飾り、建物の真ん中には、
神様へのお供え物の「棟餅」（大きめの紅白の鏡餅）と建物の四隅には
「よすみ餅」（小さめの紅白の鏡餅）を飾ります。もち投げの際には、この
「よすみ餅」を一番に投げます。
棟上げで紅白の餅を投げるということは、その餅を神様に捧げると同時に、
その建物の厄を祓うといわれています。そしてその餅を近所の方に拾って
いただくことによって、その幸せや喜びをお裾分けする非常に縁起のいい
行事です。



明治４３年創業からの「腰の高い鏡餅」をお届けいたします。


昔から棟上げのもち投げは、奇数の量がめでたいといわれ、

当店では投げ餅の量が

３升３合３勺の　Ａセット ￥１２，０００　（税込）

紅白棟餅　・・・・・・・・・　１重
紅白よすみもち・・・・・・　４重
紅白投げ餅・・・・・・・・・　紅白２個入り　１２０袋


５升５合５勺の　Ｂセット　￥１７，７００　（税込）
紅白棟餅　・・・・・・・・・　１重
紅白よすみもち・・・・・・　４重
紅白投げ餅・・・・・・・・・　紅白２個入り　２００袋


７升７合７勺の　Ｃセット　￥２３，３００　（税込）紅白棟餅　・・・・・・・・・　１重
紅白よすみもち・・・・・・　４重
紅白投げ餅・・・・・・・・・　紅白２個入り　２８０袋

を御用意しています。


　　
投げ餅の袋もおめでたい「福餅」です。

もちろん投げ餅の追加も承ります。

この棟上げセットは、熊本市内・隣接市町は無料にて配達
いたします。

２日前までにご予約下さい。



ご予約電話番号　（代）０９６－３５２－２３６７

駐車場は→→→→→　　こちら




  

「明日、６月２日は雨が降りそうなので棟上げ祝いを３日に延期したいのですが。」
とお客様から１日の午後お電話をいただきました。

５月下旬にご来店いただき、棟餅と四隅餅と投げ餅５升５合５勺の「棟上げセットＢ」
と箱入りの求肥を３０箱ご注文いただいたお客様でした。


あっ、３日（火）は当店の定休日です。
通常であれば「大変申し訳ありませんが、定休日なので。」と丁重にお断りするのですが、
３日は、たまたま午前１０時半までは予定が無かったので、朝早くから作ってお届けしました。

当店では、棟上げのセット商品は熊本市内無料でお届けしています。
熊本市外のお客様もご相談下さい。お届けできる場合もあります。

定休日もできる場合がありますのでご相談下さい。
研修等で早朝から不在の場合もありますので、
いつもできるというわけではありませんが・・

棟上げ祝いは、新築の建物の棟木を上げるときに
「工事の安全を願い、建物の厄を祓う」ために紅白の
餅を投げる行事です。

家を建てるという大きな福を、集まっていただいた皆さんに
お裾分けするという意味合いもあります。

そのため、当店の投げ餅は「福餅」の袋にお入れしています。


棟上げセット商品としては

①棟上げＡセット　（棟餅と四隅餅と投げ餅３升３合３勺のセット）
②棟上げＢセット　（棟餅と四隅餅と投げ餅５升５合５勺のセット）
③棟上げＣセット　（棟餅と四隅餅と投げ餅７升７合７勺のセット）

を御用意しています。もちろん単品でもＯＫですし、追加もお受けします。
お問い合わせ下さい。  

お餅のワッフル、　「モッフル」　
昨年の後半から話題になり始めた新しい餅の食べ方です。
「モチ」と「ワッフル」を合わせて「モッフル」と名付けられました。

外側サクサク、内側モチモチでワッフルのように生クリームやフルーツや
アイスクリームやあんこ等をトッピングすることができます。

モッフルメーカーとモッフルのレシピは　→　・

モッフルの動画は　→　・　　　

今日、このモッフルメーカーを楽天市場で注文しました。


届いたらいろいろ試作してみて、新しいお餅の食べ方を紹介していく予定です。  

今週は、小学校・中学校や各種学校の入学式ですね。＼（○＾ω＾○）／

「入学おめでとう！」とお祝いをいただいたお返しに
米白餅本舗のお赤飯と紅白餅はいかがですか。

赤飯は、小豆の赤色が魔を払い、幸せを招くとされ、
子供さんの門出のお祝いにとっても最適ですね！

また赤飯の上にのせる「南天」も「難を転じて福となす。」
といわれ、お祝いには欠かせない物です。


米白餅本舗のお赤飯は、
熊本のもち米作り名人
に作っていただいた厳選もち米と、大粒の
北海道産大納言小豆を使用してうす塩味に仕上げています。



※赤飯に使われる小豆には、中国産の「天津」（テンシン）、　　
　北海道産の「北海小豆」（ホッカイアズキ）、
　北海道産の「大納言小豆」（ダイナゴンアズキ）
　などが一般的に使われ、後者にいくほど高品質で
　美味しい小豆といわれています。



また餅は神様にお供えする神聖な供物で、それを後にいただいて
食べることによって、神様の元気をいただけますよ。

紅白餅の赤も、赤飯同様に魔を払い幸せを呼ぶと伝えられています。

当店では､お祝いの日に幸せを招く「お赤飯」、「お赤飯と紅白餅のセット」の
予約を承っています。午後からのお渡しでよければ、前日までのご注文で間に合いますので、お電話でご注文下さい。

０９６－３５２－２３６７



赤飯　化粧箱（大）
￥２０００　（税込）

４～５人分









赤飯・祝餅セイロセット（大）
￥２０００　（税込）

赤飯　２人分

紅白餅は、求肥か普通の餅が
お選びいただけます。






赤飯・祝餅８個入りセット
￥３０００　（税込）

赤飯３人分

紅白餅は、求肥か普通の餅が
お選びいただけます。




明日、４月８日（火）は休まず営業いたしますので、
お問い合わせ・ご注文お待ち申し上げます。  

３月３日は女の子のお祭り「ひなまつり」ですね。
ひな人形と共に飾られるのが菱餅です。

菱餅の菱形は、植物の菱の繁殖力の高さからこの形になったといわれています。
女の子のすこやかな成長と子孫繁栄を願う、ハレの日の特別なお餅です。

３色３段の下から白は雪を、緑は若芽を、赤は桃の花を表し
雪の上に若芽を出し桃の花が咲くように元気に育って欲しい
との願いが込められています。

当店では３月9日(日)までの期間限定で「菱餅と赤飯のセット」を販売しています。

熊本県産の契約農家のもち米と北海道の大納言小豆
を使用していますので安心・安全です。

２日前までにご予約をお願いします。
電話096-352-2367

ひしもち・赤飯二段セット(A)

菱餅(中)　１重ね
赤飯　３人分
箱のサイズ　200mm×115mm×105mm

￥２０００　(税込み)






ひしもち・赤飯二段セット(B)

菱餅(小)　２重ね
赤飯　３人分
箱のサイズ　200mm×115mm×105mm

￥２３００　(税込み)






ひしもち・赤飯二段セット(Ｃ)

菱餅(大)　１重ね
赤飯　４人分
箱のサイズ　220mm×115mm×110mm

￥２７００　(税込み)





菱餅の単品販売もしています。
こちらは予約していただく必要はありません。


菱餅(小)

対角線の長さ　130mm×65mm

￥５００　(消費税込み)






菱餅(中)

対角線の長さ　180mm×90mm

￥７５０　(消費税込み)





菱餅(大)

対角線の長さ　220mm×115mm

￥１０００　(消費税込み)



ご予約・お問い合わせは電話 096-352-2367までお願いします。






  

1月11日は鏡開きですね！　

やっと食べられる鏡餅

１月７日の幕の内までは鏡餅に歳神様がいらっしゃるので
食べてはいけないと言い伝えられています。



新しい年の歳神様にお供えした鏡餅を割ったり、切ったりして
ぜんざいや雑煮などにして食べることを鏡開きといい、

丸い鏡は円満、開きは末広がりを表し
一家の円満な幸せを願う行事です。

昔は武家では鏡餅を刃物で切るのは「切腹」につながると言われて
金槌や木槌で割ったり、よく乾燥させてから手で割ったりしたようですが、

明治維新以降、武士の身分も廃止され「切腹」をする機会も
無くなったため、鏡餅を刃物で切っても良いのかもしれませんね。




堅くなった鏡餅の切り方としては、２４～３６時間程水につけ、
包丁等の刃物で小切りにするのが一般的です。

しかし大きな鏡餅となると、刃物で切るのも大変です。

そこで私のオススメは、乾燥した日に２晩ほど屋外に出しておきます。
乾燥した鏡餅は、益々乾燥してひび割れが大きくなります。

ひびが大きくなった鏡餅を、力任せに手で割ってください。
細かく割るには、金槌とマイナスドライバーの力も借りますが・・・

後は、歳神様の力が宿ったお餅を食べて
１年間、健康で幸せな日々をお送り下さい。



  

１２月３１日までお正月用のお餅がここでもお買い求めいただけます。　


鶴屋百貨店　地下１階

鶴屋　楠店

鶴屋FoodyOne　（浜線店）

熊本阪神　地下１階

ハローグリーンエブリー　九品寺店

ハローグリーンエブリー　長嶺店

ハローグリーンエブリー　島崎店

ハローグリーンエブリー　近見店

ハローグリーンエブリー　健軍店

ウェッキー

ダイノブ　萩原店


以上のお店で販売していただいています。


お正月には是非、米白餅本舗のお餅をお試し下さい。  

お正月の餅作りが佳境にさしかかってきました　

当店の鏡餅は、餅自体がコシあるため高さが自慢です。
（水っぽい餅では腰の高い鏡餅はできません！）

毎年、お買い求めいただくお客様に喜んでいただくために
今年も手作りで心を込めて作っています。



小餅も明日からフル生産体制です。
美味しく召し上がっていただけたら嬉しいですね！

ほとんどの小もちがお正月のお雑煮で食べられるのかなぁ！



最後に「こもち　1Kgプレゼント」に当選されました５人の方にご連絡です。

引換券を発送していると、お正月に食べていただけそうに無いので
「こもち　1Kg」を宅急便でご自宅までお届けさせていただきます。

お正月に是非、ご賞味下さい。










  

１２月１９日の当ブログで募集させていただきました
「こもち　1Kgプレゼント」の当選者の発表です。　

当ブログをご覧いただき、応募いただきました皆様ありがとうございました。　ヾ(●>д<)ノThank You
本当は、全員の方を当選にしたかったのですが、当方の都合もあり、

厳正なる抽選を致しました。

厳選なる抽選にあたり、今回も当店で手作り抽選箱を作りました。


抽選の結果　当選者は


①　かきちゃん　様
②　招きチビ猫 　様
③　かすみそう　様
④　ほんわか　様
⑤　S．Ｎ　様


以上５名の皆さんです。
おめでとうございました。

引換券を発送させていただきます。
平成２０年１月３０日までに当店でお引き換え下さい。

ちなみに、今回のプレゼント企画に応募いただいた方は総勢２９名の皆さんでした。
当選数５なので、なんと当選率17.2％ですね。

残念ながら、今回当選されなかった方も
次回も是非ご応募お願いします。
  

５年ほど前から、あるゴマ屋さんからのご注文で、ＯＥＭ（相手先ブランド）
で白ごま餅と黒ごま餅を作っています。


国産のゴマをすりごまにして、無着色・無添加でお餅と一緒に搗きあげます。
ゴマの香ばしい香りが広がり、かなりいける味になっていますよ。

健康ブームで、体にいいといわれているゴマ餅は、毎年需要が伸びているため、
当店でも定番商品化を考えてみようかな！  

食品の袋の中に、こんな物が入っているのを見たことがありませんか？

これは「脱酸素剤」と呼ばれ袋の中の酸素を吸収する役目を果たしています。

当店の袋入りの餅にも、全てこの脱酸素剤が入っています。

酸素を吸収する仕組みは、脱酸素剤の中に鉄粉が入っていて
袋の中の酸素と結合して「酸化鉄」になり、酸素を吸収して
袋の中を脱酸素状態にします。



カビの発生には酸素が必要のため、袋の中の餅にはカビが発生しません

餅そのものに、防カビ性を持たせることなく、外的にカビの発生を防止できます。
カビの発生を防ぐために、餅に防カビのための保存料を入れる必要がありません。

無添加・無保存料のお餅をお客様にお届けするためには､欠かせない脱酸素剤です。

  

明治４３年の創業から「米白餅本舗」の看板商品の「こもち」です。

だまされたと思って是非一度食べていただきたい自慢の商品です。


もちろん保存料・添加物は使っていません。
その為、冬期でも製造から賞味期限まで３０日間しかありません。

でも安全・安心の本物です。
原材料は熊本産のもち米と熊本のおいしい水だけです。


熊本のもち米を専門に作っている農家の中で特に上手な名人に
当店と契約で「ヒヨクモチ」を栽培していただいています。

そのもち米を、高温高圧のスチームで蒸して、余分な水分を
加えることなく昔ながらの作り方でお餅に搗きあげます。



汁に入れると、のりみたいに溶ける餅ってありますよね。

当店の「こもち」は雑煮やぜんざいに入れても溶けてながれにくく、
コシがあると好評をいただいています。

是非一度、お正月に食べていただきたい自慢の逸品です！  

｢鏡よ鏡よ鏡さん、世界中で一番美しい女性はだーれ?｣

と継母が鏡に聞き、「それは白雪姫です。」と答えが帰ってきた為、猟師
に白雪姫の殺害を命じる程、女性の鏡を通しての美の意識には昔も今
も変わらないものがあるんでしょうね｡


鏡餅の名前の由来は、形が丸くて鏡に似ているから、（初期の鏡は青銅製で丸かった。）
鏡餅というようになったという説もありますが、

正月に自分の１番大切なものに、「今年も１年間よろしくお願いします。」と自分の魂を重ねて願ったというのが、本来の姿でしょう。

女性が毎日お世話になる鏡に、「今年も素敵な女性でありますように！」
と願いを込めて鏡台に飾ったのが鏡餅の名前の由来だと考えられます。



それでは男性は何に鏡餅を飾ったのでしょうか？

室町時代から江戸時代まで、男性が命の次に大事だったもの！
それは鎧(よろい)や甲(かぶと)等の、戦の時に自分の命を守ってくれる
「具足」（ぐそく）でした。

戦がない常時は、床の間に飾ってある具足に正月に飾った餅。
「今年も、自分の命を守ってください。」との願いを込めて飾った餅を
「具足餅」（ぐそくもち）と呼びました。

つまり江戸時代までは、飾る場所によって「鏡餅」と「具足餅」の
２つの呼び名があったわけですね。

明治時代以降、武士の身分がなくなり、「具足餅」の名前が忘れ去られ、
鏡餅を床の間に飾る習慣が残ったのでしょうね。

皆さんも、来年のお正月には「１番大事なもの」に鏡餅を飾られると
素晴らしい１年間になるかもしれませんよ！
  

お正月に飾る「鏡餅」はなぜ２段重ねなのか知っていますか？

古来より、餅は神様にお供えする神聖な食べ物と考えられてきました。

丸くて白い鏡餅は「人の魂を象徴する」といわれ、

毎年正月に、古い魂に新しい魂を重ねることによって魂の再生を願い、
自分の健康と長寿、そして家の繁栄を願ったと考えられています。

　　　　　　　　　　　　　　　　　本来は、１人に１つずつ鏡餅を重ねるのが良いのかもしれませんね！