米白餅本舗4代目のぶろぐ

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　なんだか鳥の顔にも見えるこのスイーツ
　実は『水道町スイーツ』の当店試作品、
　仮称「水道町ぷりん？あらも～ち」なの
　であります。　

　「プリンアラモード」意識して作りました。

水道町の菓子店・菓子教室・飲食店が熊本県産の苺「ひのしずく」を使った
苺のスイーツを作ってお客様に楽しんでいただき、「ひのしずく」を熊本の
中心市街地でＰＲしようという「水道町スイーツプロジェクト」

昨日、当店２階の事務所で「水道町スイーツプロジェクト」の参加店
９店が試作スイーツを持ち寄り、試食会を開きました。


どのスイーツも「このままでいけるんじゃないの？」と思えるほどの
完成度の高さでしたが、皆さんからのご意見・ご感想は笑顔の中
にも手厳しいものが続出！

１１月１９日の次回試食会までに改良が重ねられることでしょう。



それでは、試作品の数々を紹介します。
まだ詳細は発表できないため写真だけです。





見える見えないがありますが、全て苺がふんだんに使ってあります。

１１月２３日と３０日の消費者モニター試食会に向けて水道町パワー
の見せ所です！



「水道町スイーツプロジェクト」のモニターを募集しています。
締め切りは１１月１７日！

詳細は熊本県のＨＰ、または商工政策課ブログをご覧下さい。