2008年04月12日

熊日すぱいすの「本気でパクッ」

今日の熊日すぱいす「本気でパクッ」
ブルーベリー大福をご紹介いただきました。DOWN









「山都町蘇陽のブルーベリー」・「熊本県のもち米」・「阿蘇小国ジャージーの生クリーム」
と地元の素材にこだわって作ったフルーツ大福です。にっこり


「ブルーベリー大福」 誕生秘話! は  →  ・ 

もち米作り名人が作ったもち米にメレンゲを入れて、隠し味にマンナンを加えた
ふわふわの生地が絶品ですよ。
 キラキラ







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この記事へのコメント

ブルーベリー大好き人間としては、絶対に食べたい一品です!!

家庭訪問の時、先生におもてなしとしてチョイスしたいと思います。
(*^0^*)
Posted by 絵心絵心 at 2008年04月12日 17:30
私も大好きです。
でも最近はなぜか イチゴとバナナばっかり買っています。
美味しいものが多いと買う方も困ります。
メタボまっしぐらって感じです。
Posted by のぐちのぐち at 2008年04月12日 22:01
っていうか、すぱいすの写真より、2枚目のブルーベリーが流れ出てるやつのほうがおいしそう…
プロ撮影ですか?

先日の水道町ブログ講座のときご相伴に預かりましたが、
大好評でしたね。
取材に来た皆さんが揃って帰りに買い求めておられたし…

わたしもチョコバナナ大福ばっかり買ってます。
また4代目さんの病気がどっかで出ますように♪
Posted by 熊本県商工政策課熊本県商工政策課 at 2008年04月12日 22:56
うちのが一番お気に入りがブルーベリー大福です。
ってまだ全種制覇していないんでした。
また行かなきゃ  よろしくです。
Posted by グータ at 2008年04月13日 12:06
先月3月23日(日)
問天さんとお邪魔させていただいたことがあると思いますが
その時一緒にいたのがうちの息子です。
お世話になりました~☆
私はきなこ大福がすごく好きで塩豆大福も超~お気に入りです。
息子もチョコバナナが気に入ったようで感動していました。
私はいちごクリーム派です・・(^^♪
問天さんの第二弾の際は大量に注文させていただきます。
会社のかたにも・・・食べていただきたいので・・・(^^♪

宜しくお願いいたします。
これからもご活躍楽しみに・・・しています。
Posted by miffymiffy at 2008年04月13日 23:34
>絵心 さま

山都町蘇陽のブルーベリーのおいしさを、大福で召し上がってみてください。

常温販売の商品は、製造後時間の経過と共に劣化していきますが、
ブルーベリー大福はおいしさをそのまま閉じこめるため急速冷凍して
います。家庭訪問の数日前に買われても冷凍庫で保存できますよ。

食べられる30分前に自然解凍してください。 
Posted by 餅屋4代目餅屋4代目 at 2008年04月13日 23:43
>のぐち さま

毎度ありがとうございます。

苺生クリーム大福は、5月上旬で販売終了となりますが、
チョコバナナ大福は、通年販売予定なのでよろしく。
Posted by 餅屋4代目餅屋4代目 at 2008年04月13日 23:45
>熊本県商工政策課 さま


そうで~す。プロの撮影です。

これ1枚撮るのに、2~3時間かけて撮ってくれるので
やっぱり違うの判りますよね。

ブルーベリー大福は、原材料の熊本産率が最も高い大福です。

自分では「熊本のプレミア大福」のつもりです。
食べていただいた後、買っていただいて嬉しかったです。

チョコバナナ大福、ご愛顧いただきありがとうございます。
苺の後を今考えているところです。
Posted by 餅屋4代目餅屋4代目 at 2008年04月13日 23:50
>グータ さま

ブルーベリー大福を気に入っていただいた奥様によろしくお伝え下さい。

全種類制覇していただいたお客様には、「証明書か感謝状」を考えま
しょうかね。
Posted by 餅屋4代目餅屋4代目 at 2008年04月13日 23:57
>miffy さま

3月23日に問天さんがご来店いただいたときは、お会いできませんで
した。残念でした。

たくさんお買い求めいただいたようでありがとうございました。

黒豆きなこ大福も塩豆大福も定番商品として人気ですが、
「苺生クリーム大福」と「チョコバナナ大福」もおかげさまで好評です。

機会がありましたら、またよろしくお願いします。
Posted by 餅屋4代目餅屋4代目 at 2008年04月14日 00:01
熊日スパイス拝見です。
冷凍大福5種類・・・まだ全部は食べてないです。
また行きます。
Posted by かすみそうかすみそう at 2008年04月14日 00:04
>かすみそう さま

昔と違って、今の冷凍技術は素晴らしいものがあります。
大福も冷凍した方が美味しいように、開発していますよ。

5種類全制覇してみてください。
またお会いできるのを楽しみにしています。
Posted by 餅屋4代目餅屋4代目 at 2008年04月14日 00:09