米白餅本舗4代目のぶろぐ
熊本市水道町で明治43年から営業している餅屋「よねはくもちほんぽ」4代目のブログです!
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プロフィール
餅屋4代目
田尻隆一郎
水道町交差点近くの餅屋 「米白餅本舗」の4代目です。 水道町と馬追いを心から愛する おやじです。
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2008年05月27日
モッフルメーカー
お餅のワッフル、
「モッフル」
昨年の後半から話題になり始めた新しい餅の食べ方です。
「モチ」と「ワッフル」を合わせて「モッフル」と名付けられました。
外側サクサク、内側モチモチでワッフルのように生クリームやフルーツや
アイスクリームやあんこ等をトッピングすることができます。
モッフルメーカーとモッフルのレシピは →
・
モッフルの動画は →
・
今日、このモッフルメーカーを楽天市場で注文しました。
届いたらいろいろ試作してみて、新しいお餅の食べ方を紹介していく予定です。
タグ :
水道町
米白餅本舗
モッフル
モッフルメーカー
餅の食べ方
Posted by 餅屋4代目 at
13:52
Comments(17)
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餅と赤飯の話題
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店舗名:
米白餅本舗
よねはくもちほんぽ
住所 :熊本市水道町8-1
電話 :096-352-2367
定休日:火曜日
営業時間:9:00~19:00
日曜日は 9:00~15:00