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ぷりん大福のプリンの秘密をチョット!
2008年07月16日
「ぷりん大福プレゼント企画」は→→→ ☆
毎日暑い日が続きますね!


熊本地方の気温は高台の京町にある「熊本気象台」で測定されていますが、
高台にある為、市街地の平地部より若干低いんじゃないでしょうか?
街中では、日陰でも汗がドバッと噴き出してくるので気温が体温より高い気が
します。3~4度位は高いんじゃないでしょうかね?
そ~んな暑い日のティータイムには
冷たく凍った「ぷりん大福」が美味しいですよ!
冷たいお餅に包まれた「フローズンプリン」と「カラメルソース」で
ひんやり幸せ気分にひたってください。
販売店情報は→→→→→ ☆
今日は、ぷりん大福の「プリン」についてチョットだけ秘密をお伝えします。

実は「ぷりん大福」のプリンは、卵・生クリーム・小麦粉などを混ぜて
蒸し上げて作る「蒸しプリン」なんです。
ふっくらと蒸し上がったプリンは、ホカホカでこのまま食べても
とっても美味しくいただけるんですよ!

蒸し上がったプリンをミキサーで混ぜるとなめらかなプリンになります。
これを「ばんじゅう」に入れて冷蔵庫で冷やすとぷりん大福用プリンの完成です。
「ぷりん大福プレゼント企画」は→→→ ☆




熊本地方の気温は高台の京町にある「熊本気象台」で測定されていますが、
高台にある為、市街地の平地部より若干低いんじゃないでしょうか?

街中では、日陰でも汗がドバッと噴き出してくるので気温が体温より高い気が
します。3~4度位は高いんじゃないでしょうかね?

そ~んな暑い日のティータイムには
冷たく凍った「ぷりん大福」が美味しいですよ!

冷たいお餅に包まれた「フローズンプリン」と「カラメルソース」で
ひんやり幸せ気分にひたってください。

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今日は、ぷりん大福の「プリン」についてチョットだけ秘密をお伝えします。


実は「ぷりん大福」のプリンは、卵・生クリーム・小麦粉などを混ぜて
蒸し上げて作る「蒸しプリン」なんです。

ふっくらと蒸し上がったプリンは、ホカホカでこのまま食べても
とっても美味しくいただけるんですよ!


蒸し上がったプリンをミキサーで混ぜるとなめらかなプリンになります。
これを「ばんじゅう」に入れて冷蔵庫で冷やすとぷりん大福用プリンの完成です。

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