米白餅本舗4代目のぶろぐ

梅雨のまっただ中、最近は豪雨続くですが昨日は一段落といったところでしょうか？

そんな中「水道町スウィーツ　秋」のミーティングをやりました。



オブザーバーとして熊本商工会議所女性部から３名御出席いただき、




７月２６日（日）に鶴屋東館７階鶴屋ホールで開催される




「輝女（テルージョ）2009 Festival」で水道町スウィーツのＰＲと即売をしていただける
ということで、打ち合わせをさせていただきました。



そしてミーティングの主役だったのはこれ！





トラットリア・ロッソの浦田シェフが作ってきた試作スウィーツ！

球磨栗を使ったナポリのスウィーツ「ババ」。ミーティング参加者全員が笑顔
になりました。

水道町スウィーツ絡みで、お父さんたちにも水道町を楽しんでいただく極秘プラン
も提案され、継続審議となってます。

当店も「もっちー球磨栗」を来週頭に試作予定です。試作品ができたら報告します。