米白餅本舗4代目のぶろぐ

ではなくて・・・



水道町スウィーツ第３弾で使用する「栗」のお話しを聞くためＪＡ球磨の関連会社
がある湯前町にお邪魔しました。



左から部長さんと専務さんです。急なアポイントにもかかわらず、快く対応していた
だきありがとうございました。

はじめに「水道町スウィーツ」のチラシ２種と商工政策課さんが作成された報告書
をみていただきながら概要を説明させていただきました。

その後、球磨地方で生産される栗の品種のこと、特徴、そして
収穫時期などを詳しく説明していただきましたが
結構、雑談も交じりながらで、

部長「知っていました？卵の黄身を固ゆでにしてハチミツをかけ
　　　 ると、栗と全く同じ味がするんですよ！」

私　「えっ、本当ですか！じゃあ本物の栗を使うより、卵と
　　　ハチミ ツの方がコストダウンできますよね。」

専務と部長「そりゃ、困りますね～（笑）」

とこんな感じで約１時間お話しを聞かせていただきました。


８月の下旬には栗の収穫が始まるということで、「水道町スウィーツ」の仲間との
産地見学をお願いしてお別れしました。

ところでなぜタイトルを「湯前町へピクニック？」と書いたかというと、嫁さんに娘２人
に弁当を作るついでに「俺のも作ってくれ～。」と頼んで作ってもらった弁当持参と



目的地近くにあった湯前温泉「湯楽里」でひとっ風呂あびてピクニック気分になっ
たからでしたとさ。



おわり！