是非一度食べていただきたい 「こもち」です！
明治４３年の創業から「米白餅本舗」の看板商品の「こもち」です。
だまされたと思って是非一度食べていただきたい自慢の商品です。
もちろん保存料・添加物は使っていません。
その為、冬期でも製造から賞味期限まで３０日間しかありません。
でも安全・安心の本物です。
原材料は熊本産のもち米と熊本のおいしい水だけです。
熊本のもち米を専門に作っている農家の中で特に上手な名人に
当店と契約で「ヒヨクモチ」を栽培していただいています。
そのもち米を、高温高圧のスチームで蒸して、余分な水分を
加えることなく昔ながらの作り方でお餅に搗きあげます。
汁に入れると、のりみたいに溶ける餅ってありますよね。
当店の「こもち」は雑煮やぜんざいに入れても溶けてながれにくく、
コシがあると好評をいただいています。
是非一度、お正月に食べていただきたい自慢の逸品です！
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